ખાતર તરીકે, પાકના વિકાસ દરમિયાન મોનોઆમોમોનિયમ ફોસ્ફેટ લાગુ કરવા માટે તે સૌથી યોગ્ય છે. મોનોઆમોમોનિયમ ફોસ્ફેટ જમીનમાં એસિડિક છે, અને બીજની નજીક હોવાથી પણ વિપરીત અસરો થઈ શકે છે. એસિડિક જમીનમાં, તે કેલ્શિયમ અને એમોનિયમ સલ્ફેટ કરતાં વધુ સારું છે, પરંતુ ક્ષારયુક્ત જમીનમાં. તે અન્ય ખાતરો કરતા પણ શ્રેષ્ઠ છે; ખાતરની કાર્યક્ષમતા ઘટાડવાથી બચવા માટે તે આલ્કલાઇન ખાતરો સાથે ન હોવી જોઈએ.