લિમાંડો પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ (KNO₃) એક સ્ફટિકીય ખાતર છે જે પાણીમાં સંપૂર્ણપણે દ્રાવ્ય છે.
પોટેશિયમ એ તમામ પાકમાં ગુણવત્તા સાથે સંબંધિત પ્રાથમિક પોષક તત્વો છે, સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-મૂલ્યવાળા પાક માટે ખાતર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તે ફળોનું કદ, દેખાવ, પોષક મૂલ્ય, સ્વાદ અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવામાં મદદ કરે છે.
પાણીમાં દ્રાવ્ય એનપીકે ઉત્પાદન માટે એનઓપી સોલબ એ એક મહત્વપૂર્ણ કાચી સામગ્રી પણ છે.